Ночное кафе должны ли вскрывать пиво в бутылках

Регистрация и вход. Поиск по картине Поиск изображения по сайту Указать ссылку. Загрузить файл. Крутой поиск баянов. Везде Темы Комментарии Видео. О сайте Активные темы Помощь Правила Реклама.

Содержание:

• зачем в магазине открывают пиво?
• В пивных наливайках интересные правила продажи бутылочного пива: продавец обязан открыть крышку
• Ночное кафе должны ли вскрывать пиво в бутылках
• Необходимо ли открывать бутылку с пивом при продаже в кафе?
• Продажа алкоголя на вынос в общепите
• Как торговать алкоголем круглосуточно: превращаем магазин в кафе
• Правила продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.
• Алкоголь на вынос: как продать и не попасть, разбор Григория Танхилевского
• Продажа пива на вынос в общепите
• Проверки для пивного бара

зачем в магазине открывают пиво?

Пиво, а также сидр, пуаре, медовуха и другие напитки на основе пива — это алкогольная продукция. При продаже пива надо учитывать нормы, регулирующие торговлю алкоголем, но с некоторыми особенностями.

Интересует это направление бизнеса? Тогда читайте нашу статью, в ней мы расскажем о самых важных вопросах при торговле пивом и пивными напитками:. Сразу ответим, что индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво. Почему вообще возникает такой вопрос?

Разве есть запреты на торговлю алкоголем, связанные с организационно-правовой формой продавца ИП или ООО? Такой запрет действительно есть, установлен он статьей 16 закона от Согласно ей продавать крепкий алкоголь разрешено только организациям. Почему так, не объясняется, но факт остается фактом — торговать крепкими спиртными напитками и винами вправе только юридические лица. Исключение сделано только для ИП - сельхозпроизводителей, которые реализуют вина и шампанское собственного производства.

Обратите внимание — именно розничная продажа! Таким образом, индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво и напитки на его основе только в розницу.

А чтобы производить и продавать пиво без ограничений, надо регистрировать компанию. А здесь все просто - лицензия на продажу пива не требуется.

Так что, продажа пива без лицензии в году ничем не грозит, никаких санкций за это не предусмотрено. Правда, определённые ограничения и требования к организации продажи пива все равно существуют, и дальше мы о них расскажем.

Это, пожалуй, самая важная информация, с которой стоит ознакомиться перед организацией торговли пивом. Учитывая, что пиво — это алкогольный напиток, понятно, что оно не должно быть доступным в любом месте и время. Пивной алкоголизм развивается быстро и незаметно, что особенно опасно для детей и женщин. И если для торговцев пивом большие объёмы продаж — это прибыль, то покупатели пенного напитка за неумеренное его потребление расплачиваются своим здоровьем.

Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение — предприятия общепита.

Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются статья При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу.

Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым. Штрафы за нарушение: от до тысяч рублей для ИП и от до тысяч рублей для юридических лиц. Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти. Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах.

Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС. ЕГАИС — это государственная система по контролю за производством и оборотом алкоголя. Да, конечно, но в ограниченном формате. Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, с года обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков.

Чтобы подключиться к ЕГАИС, надо получить специальную электронную подпись и зарегистрироваться на официальном сайте Росалкогольрегулирования. О том, как это сделать, мы в подробностях рассказали здесь.

После регистрации в системе покупатель получает свой идентификационный номер ID , а поставщик оформляет на него расходные накладные, отражая их в ЕГАИС. После того, как партия товара принята покупателем, поставщик списывает поставленную продукцию со своих остатков в ЕГАИС, и она фиксируется за покупателем. Подтверждения факта продажи каждой бутылки пива, как это происходит с крепким алкоголем и вином, не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков.

Здесь главное — подтвердить, что оптовая партия пива закуплена легально. Обратите внимание, что торговля пивом без кассового аппарата наказывается отдельным штрафом по статье Чтобы указать виды деятельности, связанные с торговлей пивом, применяйте новые коды ОКВЭД, актуальные в году. Но если вы решили заняться продажей пива после середины года, и соответствующие коды не были внесены сразу при регистрации, то сообщить о новом виде деятельности надо по формам Р для ИП и Р или Р для ООО.

С 1 января года продавцы алкогольной продукции, в том числе и пива, обязаны вести журнал учёта объёма розничных продаж. Форма журнала и порядок его заполнения утверждены Приказом Росалкогольрегулирования от Журнал должен заполняться ежедневно, не позднее следующего дня после продажи каждой тары или упаковки алкоголя, в том числе пива. По итогу каждого дня заполняют данные о продажах: наименование, код вида продукции, объём и количество. За отсутствие журнала или неверное его ведение налагается штраф - от 10 до 15 тысяч рублей на ИП и от до тысяч рублей на организации.

Скачать форму журнала учёта объёма розничной продажи пива. Скачать порядок заполнения журнала учёта. Бланк декларации и правила её заполнения утверждены постановлением Правительства от 9 августа г. Скачать бланк декларации по обороту пива. Зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ к сервисам для бизнеса, комментариям и консультациям. Письмо с паролем отправлено на Ваш E-mail.

Если Вы не получили его в течение 3 минут, перепроверьте, пожалуйста, корректность введенного E-mail, убедитесь, что письмо не попало в папку "СПАМ" или свяжитесь с нами по телефону 8 звонок бесплатный. Главная Малый бизнес Последнее обновление: Продажа пива: все правила и ограничения года 29 декабря Тогда читайте нашу статью, в ней мы расскажем о самых важных вопросах при торговле пивом и пивными напитками: может ли ИП продавать пиво; нужна ли лицензия на продажу пива; какие ограничения существуют при продаже пива; надо ли продавцам пива подключаться к ЕГАИС; когда при продаже пива не нужен кассовый аппарат; какие коды ОКВЭД подобрать для реализации пива; какую отчётность об объёмах продаж надо сдавать.

Может ли ИП начать торговлю пивом Сразу ответим, что индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво. Бесплатная консультация. Получить бесплатную консультацию по алкогольной отчётности. Отвечаем на вопросы по теме Новое на сайте. Последний шанс плавно уйти с ЕНВД Образцы заполнения формы Р Фиксированные взносы ИП в году за себя Новые требования по маркировке вступят в силу с 1 января Сдать бухгалтерскую отчётность за год на бумаге нельзя.

Альфа-банк Сбербанк Точка. Проверьте своего бухгалтера Консультация по оптимизации налогов Месяц бухгалтерского обслуживания в подарок. Получить консультацию. Facebook ВКонтакте. Получите бесплатную консультацию специалиста 1С:Бухобслуживание в вашем городе.

В пивных наливайках интересные правила продажи бутылочного пива: продавец обязан открыть крышку

Наказание за торговлю алкоголем без лицензии карается серьезным штрафом, поэтому многие продавцы делают лицензию, однако бывают случаи нарушения лицензионных требований. Разберем некоторые из них. Поэтому продавцам, которым нужно как продавать на вынос, и так же продавать вино в зале, получают две лицензии на один адрес.

Данный раздел ориентирован на профаудиторию. Мы стараемся осветить самые значимые профессиональные события: конкурсы, соревнования, выставки, конференции, школы, премии и тд. Приглашаем экспертов с мировым именем, чтобы они делились своим опытом, пишем про изменения в отраслевом законодательстве и анализируем рынок занятости. Рассказываем о самых известных барменах, даем их комментарии на тему. Здесь эксперты разных направлений будут делиться своими мыслями, лайфхаками и важной информацией.

Ночное кафе должны ли вскрывать пиво в бутылках

Данный раздел ориентирован на профаудиторию. Мы стараемся осветить самые значимые профессиональные события: конкурсы, соревнования, выставки, конференции, школы, премии и тд. Приглашаем экспертов с мировым именем, чтобы они делились своим опытом, пишем про изменения в отраслевом законодательстве и анализируем рынок занятости.

Рассказываем о самых известных барменах, даем их комментарии на тему. Здесь эксперты разных направлений будут делиться своими мыслями, лайфхаками и важной информацией. Если вам есть что сказать, напишите нам в социальных сетях в личные сообщения или на почту yes drinking-culture. Обучение барменов онлайн.

Подборка образовательных проектов, вебинаров и МК. Все актуальное только в нашем разделе. В прошлом году несколько питейных заведений в разных городах были оштрафованы или даже лишились лицензий на торговлю алкоголем за то, что, как ни странно, осуществляли деятельность, на которую имели лицензии, то есть продавали алкоголь.

В чем подвох, спросите вы? В том, что бары, рестораны, кафе, рюмочные и прочие кабаки имеют право торговать алкоголем для употребления его в стенах заведения и не имеют права торговать на вынос. Согласно п. Оштрафованы были не только бары, но и непосредственно бармены, продававшие алкоголь, не задействовав серое вещество в черепных коробках, уж не знаю, причина тому — отсутствия вышеупомянутого вещества, профессиональный барменский пофигизм или их врожденная жадность.

Первым я помочь не смогу, а остальным могу посоветовать следующее: если уж вы решили, что закон этот не для вас писан, то хотя бы нарушайте его грамотно. А лучше не нарушайте вообще, а чтите закон, изучайте его и делайте всё, тоже самое, что и раньше делали, но соблюдая закон!

Этот момент нельзя игнорировать, за продажу не открытой бутылки нас могут лишить лицензии, а бармена или официанта оштрафовать лично! Разливное пиво в бутылку из-под минералки или колы тоже наливать запрещено! Предупредить покупателя, что вы не можете продать вино коньяк, водку и т. Доносить эту мысль до покупателя нужно сразу, ведь не каждый, кто просит бутылку, является проверяющим, скорее 99 из , действительно хотят купить для себя, любимого и имеют право знать что и в каком виде они получат отдав деньги.

Предложить ему купить вино в открытой бутылке, которое он может употребить за столом. Помните, что вы имеете право продавать алкоголь бутылками! Это можно делать, поэтому если вы всё сделаете по закону, то бояться нечего. Собственно, на этом можно было бы и закончить эту статью, но, просмотрев несколько судебных постановлений моя глубокая благодарность преподавателям ЛГУ, которых мне посчастливилось слушать в юности , я понял, что многие коллеги по барному цеху недооценивают важность деталей при общении с проверяющими органами.

Поэтому я позволю себе быть занудой и повторить уже написанное более подробно и с примерами. В , может помочь вам подтвердить вашу невиновность при составлении протокола. Я бы меньше всего хотел, что бы после этой статьи мои коллеги впали в параноидную подозрительность и с любым честным алкоголиком, жаждущем выпить после часа Х, разговаривали сквозь зубы.

Мы же хотим, чтобы каждый случайный посетитель стал нашим постоянником? Да и опыт нам подсказывает, что из просивших на вынос ни один, пока, не оказался подставным. Но ухо нужно держать востро, во избежание! Ваша формулировка должна звучать:. Если проверяющий при всех ваших отказах сядет писать протокол, нужно читать обязательно и проверять каждую фразу!

Отвечать, как раз, будет продавец, для этого и будут стараться получить объяснительную или подпись, дабы зафиксировать, вашими же руками, что продажу на вынос совершали вы. А потом нужно обязательно получить копию протокола, или хотя бы сфотографировать оригинал уже после подписи проверяющего и вашей.

В случае, если в баре нет ни управляющего. Я, со своей стороны, сделал всё, для того, чтобы покупатель имел возможность употребить проданное именно в помещении бара. Хорошо, если вы ещё и укажете почему не смогли препятствовать. В случае неблагоприятного развития сюжета, я смогу аргументировать свои действия тем, что не был уверен, что напиток понравится, поэтому оставил гостей, что бы у них было время оценить вкус, аромат, послевкусие и всё остальное, что им требовалось оценить, а то, что эти ублюдки сбежали с бутылкой, ещё и пробку с собой прихватили, так это вина не моя, а школы и родителей, не сумевших привить им приличных манер, слава богу, что хоть табуретки с собой не унесли!

Со своей стороны, я: о том, что пить нужно в баре сказал, за стол усадил, раздеться предложил, чек пробил и отдал покупателю, бутылку открыл, посуду для распития предоставил и даже налил им в бокал, как контрольный в голову. MBS в офлайне. Новая реальность с сентября. Лучшие бары Петербурга. Честный обзор, часть первая.

Mysteria бар. Секретный, коктейльный в особняке на Дворцовой. Что пить? Женщина в баре: Легенды рассказывают, как добиться успеха несмотря на проблемы гендерного неравенства. The Hatters, Little Big и Поперечный устроили новогоднюю вечеринку. Тренды барной индустрии создавать не цену, а ценность.

Разработка меню: проработка и ценообразование. Как выбрать целевую аудиторию для бара? Мнение Дмитрия Суворова. Барные видеоблоги, возникшие во время карантина. Bar Quiz. Это первая онлайн викторина для барменов! Лекции о виски. Сейчас Неделя Месяц. Алкоголь при диете.

Можно или нет? Алкоголь на вынос: как продать и не попасть, разбор Григория Танхилевского. Считывание Алкоголь на вынос: как продать и не попасть, разбор Григория Танхилевского. Поделиться Твитнуть. PRO Contributor Барная жизнь.

Просмотреть все результаты. Барные стандарты Советского времени. От интерьера до барной ложки.

Необходимо ли открывать бутылку с пивом при продаже в кафе?

Владею кафе с лицензией на продажу алкоголя в розлив отдельно стоящее здание ,открыли закусочную вывеска висит в здании кафе с отдельным входом для того чтобы продавать алкоголь ночью и основное помещение закрывается на ночь.

Как правильно торговать в розлив ночью чтоб не возникли проблемы с лицензией. Данная тема здесь много обсуждалась но хотелось бы понять какова ситуация на сегодняшний день. Нужно ли открывать бутылки покупателям и пивные банки или нет? Продавая пиво из кег и разливное вино из больших 20 ти литровых упаковок в ПЭТ ,не является это нарушением?

Прошу ответить и обязательно оплачу свой вопрос,заранее благодарю экспертов. Москва Уточнение. Или все же необходимы отдавать в открытых бутылках? Можно ли открыть магазин разливного пива, как общепит, чтобы обойти закон Краснодарского Края о запрете размещения в жилых домах? Краснодар Свернуть Консультация юриста онлайн Ответ на сайте в течение 15 минут Ответы юристов 3.

Имею лицензию на розничную продажу алкогольной продукцией. Получил разрешение на открытие кафетерия в Роспотребнадзоре. Работаю круглосуточно. Стараюсь покупателям открывать бутылки и приглашаю их к столикам, но многие устраивают скандалы типа мне не нужна открытая бутылка — вы нарушаете моё право купить пиво в закрытой таре. Хочу повесить табличку о продаже пива после 21 часа только в открытой таре. Спасёт ли это от штрафов и на какие нормы законодательства ссылаться для покупателей???

Короче что написать в табличке-проблема??? Информация для покупателей должна быть лаконичной и понятной. Имею в на правах аренды помещение в котором организован магазин-кафетерий. Роспотребнадзор после проверки вынес запрет на реализацию пива на разлив в магазине-кафетерии после Все необходимые виды деятельности оформлены, все уведомлены. Объект являются стационарным,площадь более 50м2, имеет все коммуникации, оборудован 2-м санузлом для посетителей, барной стойкой.

До функционирует как магазин, после до как кафетерий. Розлив пива осуществляется а ПЭТ тару пластиковые бутылки. Подаются бутылки в открытом виде, далее клиенты могут употребить напитки на месте или взять их с собой. Вопрос следующий: можем ли мы продавать пиво на вынос не открывая тары с до Спасибо!

Помогите разобраться, у нас розничная продажа пива, по сути как магазин после 11 они не могут торговать пивом, но оквэд есть деятельность баров Во сколько по времени розничные магазины обязаны делать пересменку. Поясню, у нас два вида деятельности розница и деятельность баров и ресторанов, зачастую в пятницу и субботу мы закрываем кассу после , насколько это критично. Заранее спасибо за помощь. Владимир Уточнение клиента мы бы хотели торговать пивом и в ночное время.

Заранее спасибо. Что для того нужно. Возможно поставить пару столиков или оборудовать барную стойку? Какие документы нужно оформить чтобы оборудовать в магазине мини бар для торговли в ночное время? Нужно ли получать алкогольную лицензию? Или такую деятельность кафе не имеет право вести? Однако покупатель забрал открытую бутылку и ушел из бара! На выходе был остановлен работниками милиции после чего был составлен протакол об административном правонарушении!

На сколько правы работники милиции? Киров стоимость вопросавопрос решён Свернуть Консультация юриста онлайн Ответ на сайте в течение 15 минут Ответы юристов Перейти к контенту Карта сайта Контакты. Ночное кафе должны ли вскрывать пиво в бутылках Оглавление: Торговля алкоголем в кафе-закусочной с лицензией Может ли кафе торговать пивом на вынос с 11 до 22 часов?

Продажа пива в магазине-кафетерии Запрет на реализацию пива в кафетерии после Возможно ли продавать закрытое пиво на вынос в баре? Торговля пивом в ночное время Можно ли торговать пивом в ночное время Может ли кафе не имеющее алкогольную лицензию продавать в розницу пиво?

Продажа пива на вынос. Планируем отрывать пивной бар-магазин, где основной уклон будет на продажу разливное пиво в ПЭТ и в стекле, но так же у посетителей будет возможность распить пиво за стойкой или столиками. Вопрос к Статье 16 Федерального закона от И еще касса может быть одна или должна быть отдельная. Похожие посты. Оглавление:Звонят коллекторы. Что предпринять в году? Коллекторы сколько раз могут звонить в день и какие еще меры воздействия имеют право применятьЧто может Оглавление:Можно ли вернуть очки обратно в магазин и что делать, если продавец отказывается их принимать?

Оглавление:Уголовная ответственность за взяточничество в РФКак доказать получение или дачу взятки: основания, процедура, что запрещеноКакова ответственность Оглавление:Заявление о замене стояков водоснабжения образецЗаявление на замену стояков водоснабженияКак написать заявление на замену канализационного стояка

Так, разрешается продавать алкоголь после х часов:. Для этого необходимо направить соответствующее уведомление ст. Торговля запрещена:. Так, нарушение правил продажи алкогольной продукции влечет штраф:. Бухгалтерия Онлайн-кассы Обзоры для бухгалтера Управленческий учет Расчеты с работниками Социальные пособия Посмотреть еще Свой бизнес Управление финансами Регистрация бизнеса Малый бизнес Индивидуальный предприниматель Субсидиарная ответственность Посмотреть еще 9.

Проверки Налоговые проверки Проверки трудовой инспекции Посмотреть еще 2. Важное Пенсии Самозанятые Коронавирус Электронные трудовые книжки. Перейти в рубрикатор. Смотреть все рубрики. Мой профиль Избранное Клерк. Премиум Клерк. Самое важное Array Array Array Array. Пользовательское соглашение Правила использования материалов.

Подтвержденный профиль. Аренда 1С. Заберите свой подарок от Scloud Мы подготовили вам особую персональную скидку на аренду 1С. Смотрите на сайте! Валютные операции: все, что нужно знать для работы без штрафов Об одной из самых запутанных бухгалтерских тем: понятно и с примерами. Записаться Подборка полезных мероприятий Разместить.

Продажа алкоголя на вынос в общепите

Пиво, а также сидр, пуаре, медовуха и другие напитки на основе пива — это алкогольная продукция. При продаже пива надо учитывать нормы, регулирующие торговлю алкоголем, но с некоторыми особенностями. Интересует это направление бизнеса?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Розлив пива из корнелиус кега в стеклянные бутылки

Какие изменения ожидаются по продаже пива в кафе в году, при отсутствии лицензии на продажу алкоголя? В данный момент никаких изменений не принято, но на рассмотрении находится законопроект о введении лицензий на торговлю пивом, точнее - о том, чтобы приравнять пиво к водке и вину. ИП нужна ли лицензия на продажу пива , площадь кафе 75 кв. Лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением:. Какие требования к продаже пива в кафе бутылочное и на разлив. Есть требования к помещению, нужна лицензия?

Как торговать алкоголем круглосуточно: превращаем магазин в кафе

Владею кафе с лицензией на продажу алкоголя в розлив отдельно стоящее здание ,открыли закусочную вывеска висит в здании кафе с отдельным входом для того чтобы продавать алкоголь ночью и основное помещение закрывается на ночь. Как правильно торговать в розлив ночью чтоб не возникли проблемы с лицензией. Данная тема здесь много обсуждалась но хотелось бы понять какова ситуация на сегодняшний день. Нужно ли открывать бутылки покупателям и пивные банки или нет? Продавая пиво из кег и разливное вино из больших 20 ти литровых упаковок в ПЭТ ,не является это нарушением?

С начала года на нашем сайте была опубликована серия статей, посвященных изменениям в законодательстве , регулирующем порядок оптовой и розничной торговли алкогольной и пивной продукцией. В дополнение к ранее размещенному материалу сегодня мы рассмотрим такую животрепещущую тему, как продажа пива на вынос в общепите. Для начала необходимо отметить, что данный вопрос стал актуальным в связи с введением с 31 марта года правила, запрещающего организациям и индивидуальным предпринимателям, реализующим пиво и крепкий алкоголь в рамках оказания услуг общепита, продавать эти товары на вынос.

Правила продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.

Позвольте повозмущаться, дорогие читатели! Намедни покупаю разливное пиво в едва знакомом мне сетевом пивняке. Заказываю что-то из их ассортимента. Наливают, взвешивают, озвучивают сумму и вручают незакрытые баклажки, то бишь без пробок.

Алкоголь на вынос: как продать и не попасть, разбор Григория Танхилевского

.

.

Продажа пива на вынос в общепите

.

Проверки для пивного бара

.